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速冻汤圆皮改良剂

产品编号:23311更新时间:2021-02-11 12:05 询盘留言| 投诉| 申领

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  • 发布时间: 2021-02-11 12:05
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郑州怡洋食品有限公司

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速冻汤圆皮改良剂

  • 基本信息
  • 详细说明 速冻汤圆皮改良剂作用及特点:1、提高糯米粉面团的吸水率和光滑度。2、增加面团的柔韧性,有利于汤圆成型机的操作。3、提高面团的保水性,防止汤圆在速冻过程中“裂纹”现象。4、提高汤圆皮的糯性,防止汤圆煮后“浑汤”现象。5、提高汤圆皮的光亮度,口感糯而不粘。使用方法:将本产品和糯米粉干混均匀,加水和面即可。使用量:糯米粉重量的0.3-0.8%推荐配方:注:本产品可简化汤圆皮生产中辅料的加入糯米粉100公斤、增稠剂0.6-0.8公斤、水90公斤左右。联系人:李帅手机:电话:地址:郑州市二七区马寨工业园区工业路26号
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公司名 郑州怡洋食品有限公司 经营模式
注册资本未填写 公司注册时间2019
公司所在地北京 企业类型企业单位 ()
保 证 金已缴纳 0.00 资料认证 企业资料通过认证
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郑州怡洋食品有限公司

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